■このレシピに使われている商品
ちょっとこまめなひじき豆
材料 (4人分)
ちょっとこまめなひじき豆
1袋
豆腐
一丁
ひき肉
200g
卵
1個
塩・こしょう
少々
大葉
8枚
大根おろし
適量
ポン酢
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
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豆腐をキッチンペーパーで包み、耐熱性の器に入れて電子レンジで約2分加熱し、水切りをする。
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①の豆腐を細かく潰す。
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②にひき肉、卵、塩、こしょうを入れてよく混ぜる。
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③にひじき豆を加え、豆が割れないように気をつけながら混ぜる。
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④を8等分にして整形し、フライパンで両面をこんがり焼く。
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焼きあがったハンバーグに大葉と大根おろしを乗せてポン酢をかける。
投稿者からのコメント
⑥で大葉・大根おろし・ポン酢の代わりにケチャップとウスターソースを混ぜて作ったソースをかけても美味しいですよ (o^∇^o)ノ
※みやすさのために書式を一部改変しています。