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人参たっぷりサンドイッチ レシピ・作り方

人参たっぷりサンドイッチ レシピ・作り方

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材料

(2人分)
  • 8枚切り食パン
    2枚
  • マヨネーズ
    大さじ2
  • 人参
    1本
  • ツナ缶
    1缶
  • レタス
    5枚
  • サヤエンドウ
    5本
  • 一個
  • スライスチーズ
    1枚

手順

  • 人参をピーラーまたはスライサーで細切りにし、ツナと一緒に軽く炒める。水を張った鍋に卵を入れ、13分間茹でる。サヤエンドウをお湯で1分茹でる。
  • 食パンにマヨネーズを塗る。
  • 食パンの上へレタス、サヤエンドウ、輪切りにした ゆで卵の順に具材を乗せる。
  • 更にスライスチーズ、1で作った具材を乗せ、食パンで挟む。
  • 全体をラップやクッキングシートで包む。卵が縦になるように切り、完成です。お疲れ様でした。

投稿者からのコメント

きっかけ ランチに。 おいしくなるコツ 立体的に盛っていくと綺麗に見えます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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