#ワンパン #パスタレシピ ソースと一緒に煮るから、パスタに味がよくしみこむ✨かぼちゃミートパスタ✨
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お天気が急降下してびっくりした今日🍂
はい✋上着を用意していなくて、今朝あわてました😅
今日は手軽にフライパン🍳ひとつで満腹パスタ😋
ペンネは最初から肉や野菜と一緒に炒めて煮込むので、
別ゆでするためのお鍋もお湯もいりません🙅❣️
フライパンのまま食卓へ運んで取り分けて、熱々を食べても👌
材料 （2人分）
合いびき肉
150g
かぼちゃ
200g（1/8個）
玉ねぎ
1/2個
しいたけ
3枚
ペンネ(ゆで時間10分以上のもの)
150g
トマトケチャップ
大さじ5
中濃ソース
大さじ2
塩
小さじ1/2
粗びき黒こしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
かぼちゃは皮つきのまま1.5cm角に切る。
-
玉ねぎと、しいたけは軸とともに、粗みじん切りにする。
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フライパンに合いびき肉を入れて強めの中火で熱し、約3分炒める。
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脂が出てきたら1を加えて約3分炒め、ペンネを加えて全体になじむまで炒める。
-
トマトケチャップ大さじ5、中濃ソース大さじ2、塩小さじ1/2、水2と1/2カップを加えてふたをし、途中混ぜながら、ペンネの袋の表示よりも約1分長く煮る。
-
ふたを取って強火にし、1～2分煮詰める。
-
粗びき黒こしょう少々を加え、混ぜる。
投稿者からのコメント
🥬電子レンジでの加熱時間について🥬
電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。
500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。
また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
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今日は#上島亜紀さんのレシピでした✨
最後まで読んでくださってありがとうございます😊
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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