食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
厚揚げのしめじ餡掛け
厚揚げのしめじ餡掛け
厚揚げのしめじ餡掛け
厚揚げのしめじ餡掛け
厚揚げのしめじ餡掛け
厚揚げのしめじ餡掛け
厚揚げのしめじ餡掛け
厚揚げのしめじ餡掛け
厚揚げのしめじ餡掛け
厚揚げのしめじ餡掛け
もう一度最初から見る
1/10

厚揚げのしめじ餡掛け

🍽 厚揚げのしめじ餡掛け/

材料 (2人分)

  • 厚揚げ
    200g
  • ぶなしめじ
    60g
  • 刻みねぎ
    少々
  • a水
    200㏄
  • aしょうゆ
    大さじ2
  • aみりん
    大さじ1
  • a酒
    大さじ3
  • aだしの素
    3g
  • a砂糖
    小さじ1
  • 片栗粉
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • ①厚揚げは8等分に切り、焦げ目がつくまでトースターで焼く。
  • ②鍋にaを加え、ぶなしめじを入れて煮る。
  • ③水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、厚揚げにかけて刻みネギをふったら完成。

投稿者からのコメント

=================== 簡単、旨い、安いが揃った最強レシピ! 厚揚げを使った簡単でボリューム満点のご飯✨ 餡掛けなので寒いこの時期でも温かいまま食べることができます! ヘルシーな上にお腹いっぱいになるので、オススメです😍 ===================
※みやすさのために書式を一部改変しています。