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●計量不要!もやしナムルナンプラー風味●妊娠中も♪ レシピ・作り方

●計量不要!もやしナムルナンプラー風味●妊娠中も♪ レシピ・作り方

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材料

(1人分)
  • もやし
    1袋
  • 焼肉のたれ
    1~2回し
  • ナンプラー
    1~3回し(お好みで)
  • 小口ネギ
    少量(お好みで)

手順

  • もやしをサッと洗い、耐熱皿に入れてレンジで2分30秒チンする。
  • ★ここでチンする時間が短いと、もやしが意外と固いままになってしまうので、後で混ぜにくくなります(笑)
  • 焼肉のたれを1~2回、回しかける。
  • ★塩分が高めなので、特に妊娠中はかけ過ぎに要注意です!
  • ナンプラーを1~3回、お好きな風味になるまで回しかける。
  • ★ナンプラーに慣れていない方は、初めは少量からお試し下さい!(私は結構かける派です(笑))
  • お好みで、小口ネギを乗せる。

投稿者からのコメント

きっかけ 普通のもやしナムルに飽きて、少々エスニックなものが食べたくなった頃に思いつきました★ 究極に脱力したい時でも、どなたでも簡単にお作り頂けるスピードメニューなので、普段でも「あと1品何かほしいな」って時でもチャチャっと作れちゃいます♪ おいしくなるコツ ・食べ応えを増すため焼き肉のたれを使っています。甘口・辛口等でもお味が変わってきますよ♪ ・焼肉のたれもナンプラーも味が濃い目なので、初めは「少々足りないかな?」位の量から試してみて、お味が足りなければ調味料を足していく方が無難です☆彡
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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