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素朴な茶漬け レシピ・作り方

素朴な茶漬け レシピ・作り方

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材料

(2人分)
  • 焼き鮭(骨を取り除き、身をほぐす)
    1切れ分
  • だし汁(顆粒和風だし小さじ2を溶かす)
    500ml
  • ご飯
    茶碗2杯
  • 炒り白ごま
    各小さじ1
  • 赤しそ(あれば)
    各1つまみ
  • かつお節
    各1つまみ

手順

  • だし汁を小さい鍋で沸騰させます。
  • ご飯を盛り、だし汁を周りからそっと注ぎ、鮭、赤しそ、かつお節、白ごまをトッピングして完成です☆

投稿者からのコメント

きっかけ ご飯があればスピーディにできます☆ おいしくなるコツ トッピングはおうちにあるもので結構です。わさびをのせると風味が出るのでオススメです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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