グレープフルーツゼリー

味の素パーク

味の素パーク

材料（4人分）

グレープフルーツ

2個
水

適量
「パルスイート」

大さじ1
粉ゼラチン

5g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分

グレープフルーツ1個はひと房ずつ果肉を取り出し、ヨコ半分に切る。残りの1個はしぼり、水を合わせ、カップ1と1／2にする。
鍋に（1）の果汁、「パルスイート」を入れ、沸騰したら、火を止め、粉ゼラチンを加えて混ぜ合わせる。
ボウルに移し、氷水をあてて粗熱を取り、（1）の果肉を混ぜながら、とろみがつくまで冷やす。
器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める（時間外）。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画

すべて見る