ヨーグルト
1/2カップ
バニラエッセンス
2～3滴
塩
少々
黒豆煮豆
大匙1
黒豆プリン（市販/手作り）
大匙2～3
・豆乳
60cc
・黒豆水煮
30g
・バナナ
50g
・林檎
60g
･アガー
大匙1/2
･砂糖
大匙1/2
手順
-
黒豆プリンを作ります（市販の黒豆プリンでOKです）プリンの材料全てをミキサーで滑らかに攪拌します。鍋かレンジで加熱し、型に流して冷します。
-
ヨーグルトを器に注ぎ、お好みでバニラエッセンス、砂糖、塩少々を加えます。
-
充分に冷えて固まった①のプリンをスプーンですくい②のヨーグルトに加えます。
-
黒豆をトッピングします。（今回は水煮使用ですが、あれば甘煮の方が美味しいと思います（＾＾ゞ 甘煮なら甘煮汁、水煮使用なら黒蜜をかけてもおいしいと思います）
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
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ミネラルたっぷり♪黒豆フルーツぷりんの材料はこちら
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林檎とバナナを適当な大きさにカットします。材料全てをミキサーに入れて滑らかになるまで攪拌します。
鍋に移し飲み頃温度くらいに加熱します。ダマにならないようよくかき混ぜながら温めます。（レンジでも可）
型に流し、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷し固めます。お好みでホイップクリームなどをトッピングしてどうぞ♪
甘煮黒豆なら砂糖不要だと思います。今回水煮使用で実際砂糖は使用していません。甘みがちょっと物足りないかもと砂糖を記載しました。お好みの甘さになるよう砂糖量は調整して下さいね（＾＾ゞ
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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