色々試して辿り着いた基本のオートミールおにぎり。
美味しくてしかもスーパー低糖質！
カリフラワーライス食感は一度試す価値ありです。
- - - - - - - - - - - - - - - - -
● 材料
材料①
・オートミール…30g
・水…50g
・塩…ふたつまみ(1g)
・味の素…2振り
材料②
・カリフラワーライス(冷凍)…30g
・おにぎり海苔…2/3枚
● 作り方
1. ラップを長めに取って小さめのボウルに敷く。
2. 材料①を入れて混ぜる。
3. 500Wで1分レンジする。(ラップは閉じない)
4. 上にカリフラワーライスを凍ったまま乗せて500Wで2分レンジする。(ラップは閉じない)
5. よく混ぜる。(具はここで入れる)
6. ラップで包んでおにぎりを握る。(熱いので布巾推奨)
7. 海苔を巻いて完成です♪
- - - - - - - - - - - - - - - - -
カリフラワーライスのコリコリ食感が美味しいオートミールおにぎりです。
水っぽくなく、しっかりまとまっているので食べやすいです。
冷蔵庫で冷やしても硬くなりません。もちろん冷凍もOK！
味にも癖がないので色んな具と合わせやすいです。
オートミールだけで作るより食べごたえがあるのに低糖質なのが嬉しい♪
─────────────────
◆ 夜中めしとは？
私namiが日々の料理をちょっとずつレシピ化しています。
簡単で美味しくてヘルシーがモットー。
1~2人分の簡単レシピが多め。
レシピサイトには他にも沢山のレシピを掲載中♪
◆ レシピサイト「夜中めし」
yonakameshi.com
─────────────────
