ホットケーキミックス粉
100g
卵
1個
牛乳
30CC
はっさくジャム
50g
粉砂糖(あれば…)
少々
手順
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【1】ホットケーキミックス粉・卵・牛乳・はっさくジャム(分量の3分の2)を混ぜ合わせます。
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【2】耐熱容器に生地を流し入れ、生地の上に残りのジャムをのせます。
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トースターにいれ、アルミホイルをふわっとかぶせて10分位焼きます。
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【3】生地に火が通ったら、ホイルを取って更に焼き、焼き色が付いたら完成。(1〜2分位)
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お好みで粉砂糖を振りかけてくださいね♡
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【4】中身にはたっぷりはっさくジャムが入ってとっても美味しいケーキです( ^ω^ )
投稿者からのコメント
きっかけ
自家製はっさくジャムを使ってケーキを作りました( ^ω^ )
おいしくなるコツ
耐熱容器は5センチ幅のモノを使用しました。
焼き時間はだいたいの目安にしてくださいね。
はっさくジャムの量はお好みで調整してみてください。
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はっさくの皮捨てずに‼️簡単はっさくジャム♪の材料はこちら
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材料(小ビン1つ人分)
はっさくの皮(和歌山産) 60g
砂糖 120g
水 50CC
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はっさくの皮捨てずに‼️簡単はっさくジャム♪のレシピはこちら
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作り方
【1】はっさくをキレイに洗い、はっさくの皮を剥きます。
【2】はっさくの皮を薄くスライスします
【3】砂糖・水を加えて弱火でかき混ぜながらじっくり煮詰めます。
【4】はっさくの皮がシンナリし、柔らかくなったら完成です。
粗熱がとれたら、瓶などにいれて下さい。
【5】
紅茶にジャムを小さじ1いれて飲むのがオススメです( ^ω^ )
※みやすさのために書式を一部改変しています。