餃子と韓国海苔で♪中韓仲良しスープレシピ・作り方

餃子と韓国海苔で♪中韓仲良しスープレシピ・作り方

太陽と月

フォロー

材料

(2人分)

餃子

6個
キャベツ

1～2枚
エノキ

1/2株
水

300cc
コンソメ

1個
胡椒

適宜
薄口醤油

少々
韓国海苔

6枚

手順

鍋に水とコンソメを入れ火にかけます。適当な大きさにカットしたキャベツと石突を切り落とし、半分にカットしたエノキを加えいれます。
ひと煮立ちして野菜が煮えたら、餃子を粉がついている場合は粉ごと入れます。ついてない場合は水とき片栗粉を小匙1ほど入れてとろみをつけてもいいと思います。
3分ほど煮て餃子に火が通ったら、胡椒と醤油少々で味を調えます（韓国海苔の味が加わるので薄めの味付けがお勧めです）。器に盛って、韓国海苔をちぎりながら加えます。

投稿者からのコメント

きっかけある材料で作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画

すべて見る