豚バラ薄切り肉とじゃがいもで！飽きのこない定番の常備菜☆
■調理時間 30分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 428kcal
・たんぱく質 15.2g
・塩分 2.4g
・野菜摂取量 99g
材料 （2人分）
豚バラ薄切り肉
150g
じゃがいも
350g
にんじん
100g
玉ねぎ
100g
さやえんどう
4枚
A水
3カップ
A「Cook Do 香味ペースト」
18cm（13g）
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）豚肉、じゃがいも、にんじんはひと口大に切り、玉ねぎはくし形に切る。さやえんどうはスジを取って、ゆでる。
-
（2）鍋にAを入れてよく混ぜ、火にかける。ひと煮立ちしたら（1）の豚肉を加え、肉に火が通ったらアクを取る。
-
（3）（1）のじゃがいも・にんじん・玉ねぎを加え、じゃがいもがやわらかくなり、煮汁がなくなるまで煮る。
-
（4）器に盛り、（1）のさやえんどうを添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
