こんにゃくの甘辛煮
材料 (2人分)
こんにゃく
70〜100g
ごま油
適量
めんつゆ
カレースプーン3杯
みりん
カレースプーン2杯
鷹の爪(小口切り)
ひとつまみ
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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こんにゃくを一口サイズよりひとまわり小さめにカットします。ごま油を引いて熱した小鍋でこんにゃくを炒めます。
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残りの材料を全て入れて弱火で煮込み、タッパーなどに移して冷まして味を染み込ませて出来上がりです。
投稿者からのコメント
きっかけ
こんにゃくが余っていたので。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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