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こんにゃくの甘辛煮

こんにゃくの甘辛煮

材料 (2人分)

  • こんにゃく
    70〜100g
  • ごま油
    適量
  • めんつゆ
    カレースプーン3杯
  • みりん
    カレースプーン2杯
  • 鷹の爪(小口切り)
    ひとつまみ
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • こんにゃくを一口サイズよりひとまわり小さめにカットします。ごま油を引いて熱した小鍋でこんにゃくを炒めます。
  • 残りの材料を全て入れて弱火で煮込み、タッパーなどに移して冷まして味を染み込ませて出来上がりです。

投稿者からのコメント

きっかけ こんにゃくが余っていたので。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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