マリゲリットマリーラのさっぱり黒酢漬けレシピ・作り方

マリゲリットマリーラのさっぱり黒酢漬けレシピ・作り方

太陽と月

材料（1人分）

マリゲリットマリーラ

1個
焼酎

180ccくらい
黒酢

20ccくらい

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

マリゲリットマリーラは皮と芯を取り除き、一口サイズにカットします。瓶に入れます。
焼酎と黒酢をかぶる程度に加えます。冷蔵庫で数日寝かせます。浸すのが長くなるほど柔らかになります。お好みのところで引き上げて実も食べ、漬け液も飲んじゃってくださいね♪
黒酢は10倍の水で薄めて飲むタイプのものを使用しました。マリゲリットマリーラは案外あっさりとした甘さなので、お好みでガムシロップなどを加えて甘くしても美味しいと思います。

投稿者からのコメント

きっかけある材料で作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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