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ヒレカツ♩ レシピ・作り方

ヒレカツ♩ レシピ・作り方

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材料

(2人分)
  • 豚ヒレ肉
    スライス6枚
  • 生パン粉
    少々
  • サラダ油
    少々
  • 1個
  • 小麦粉
    大さじ3〜4
  • からし
    少々

手順

  • 卵は溶いておく。
  • 豚肉に小麦粉をまぶし、卵にくぐらせ、パン粉をしっかりつける
  • フライパンにサラダ油を入れて、180度で3〜4分、程良く焦げ目が付くまで揚げたら完成。
  • 器に盛り付け、からしを添えて、お好みの調味料で頂きます。

投稿者からのコメント

きっかけ ヒレカツ用お肉が安かったので おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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