『生ハムとカブのチーズ焼き』のポイントを細かく解説！
レストラン時代に作っていた激旨のカブ料理です！🙆♂️
焼いたカブとチーズをかけて焼いて、生ハムを乗せるだけのお手軽レシピ。
たったこれだけですが、とてもリッチな味わいが楽しめる温かい前菜です😋✨
お好みでゴルゴンゾーラチーズを合わせると、より特別感の一皿になります。
ぜひ一度お試しくださーい🙌✨
材料 （2人分）
◯カブ
160g
◯生ハム
適量
◯ピザ用チーズ
30g
◯ゴルゴンゾーラチーズ
30g（お好みで）
◯オリーブオイル
10ml
◯パセリ
適量
◯塩
適量
◯ブラックペッパー
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①カブはくし切りにし、皮を剥いておく。
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②フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で温めてからカブを入れ、両面に焼き目をつける。
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③耐熱容器にカブを入れ、塩を強めにふる。
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④ピザ用チーズとゴルゴンゾーラをのせ、チーズが溶けるまでオーブンかトースターで焼く。
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⑤生ハム、ブラックペッパー、パセリをかける。
投稿者からのコメント
*ゴルゴンゾーラはなくても美味しいですが、めちゃくちゃ美味しいのでぜひお試しください。
*カブは焼きすぎると柔らかくなりすぎるので、焼きすぎには注意しましょう🧑🍳
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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