スパゲティー
1束100g
〇きゅうり(千切り)
1/2本
〇人参(千切り)
30g
〇ハム(千切り)
1P(4枚)
●塩
小さじ1/4
●コショウ
少々
●砂糖
ふたつまみ
マヨネーズ(味の素がおすすめ)
100g
オリーブオイル
小さじ1
手順
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パスタは手で半分に折る。たっぷりのお湯を沸かし、少し固めに茹でる。ザルにあげて水けを切り、熱いうちにオリーブオイルを絡めておく。
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ボールに〇の材料と粗熱を取ったパスタ、●の調味料を入れてよく混ぜ合わせる。最後にマヨネーズを入れてよく混ぜる。
投稿者からのコメント
きっかけ
我が家の定番料理です。
おいしくなるコツ
茹でたパスタにオリーブオイルを混ぜるのは、麺がくっつかないようにするためです。サラダ油でも良いのですが、オリーブオイルの方が風味が良いのでお勧めです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。