長いも（乱切り）
皮をむいて200g
生姜（千切り）
1片
浅漬けの素（昆布だし）
大さじ1と1/2
【トッピング】塩昆布
1つまみ
手順
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切った長いもに生姜、浅漬けの素を加えて混ぜます。
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ラップを密着させ、食べる直前まで冷蔵庫で冷やします。
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器に盛り付け、塩昆布をトッピングして出来上がりです。
投稿者からのコメント
きっかけ
時間が無くても、暑くて料理が大変な時でも安心です。
とっても簡単に ひんやり1品が出来上がります♪
おいしくなるコツ
※漬け時間は最短で10分をおすすめします。
※お好みの大きさで、小さくさいの目切りにしてもいいかと思います。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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