簡単！わかめのなめたけ和え

■コツ・ポイント ねぎは細ねぎでなく白ねぎでも大丈夫。その場合は3～4cmをみじん切りに。 なめたけは手作りでもOKです。その時はお醤油を少々増やした方がいいかもしれません。うどんやおそばにのっけても美味しいです。 ■このレシピの生い立ち 母が作っていたものをきっちり量って、レシピアップしました。