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クセを軽減♡豆苗のみで炒め物 レシピ・作り方

クセを軽減♡豆苗のみで炒め物 レシピ・作り方

材料 (1人分)

  • 豆苗
    ひとつかみ
  • 生姜
    1スライス
  • 塩胡椒
    少々
  • ごま油
    小1.5
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 豆苗は根本を切り落として洗う。(食べづらい方は5cm幅に切り分ける)生姜はみじん切りする。
  • フライパンにごま油、生姜を入れて点火。生姜の香りが立ってきたら豆苗を入れ、しんなりしたら塩胡椒で調味。
  • 完成!

投稿者からのコメント

きっかけ 豆苗苦手な方にも食べてもらえるように調理法を模索しました!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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