にらたまトマト♪

ユーザーciciino

ユーザーciciino

ニラと卵の定番炒めにトマトを加えてアクセント♩ 酸味とうま味がお酒にもご飯にも◎

材料（2人分）

トマト

2個
ニラ

1袋
◎卵

2個
◎牛乳

大さじ2
▪︎鶏ガラ

小さじ1
▪︎塩胡椒

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

ニラはざく切りにする。トマトはくし切りにする。
器に◎を入れてしっかり混ぜる。
フライパンにトマトをを並べて中火で5分焼く。
トマトをフライパンの端寄せて、空いているところにニラ、▪︎を加えて強火で1〜2分炒める。
ニラもフライパンの端によけ、混ぜ合わせた2を流し入れて、卵が程良く固まるまで焼く。
5をざっくり炒め和えたら完成。

投稿者からのコメント

トマトを沢山頂いたので作ってみました✨ 炒めたトマトが美味しいです。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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