玉ねぎやツナ水煮缶を使った人気の副菜レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 103kcal
・たんぱく質 7.8g
・塩分 1.5g
・野菜摂取量 95g
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(1)玉ねぎはヨコ半分に切って、切り口に十文字の切り込みを入れ、「味の素®」を加えた水にさらす。水気を拭かずに耐熱皿に並べ、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で5分ほど火が通るまで加熱する。
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(2)ツナは汁気をきり、にんにくはすりおろしてボウルに入れ、Aを加えてペースト状になるまですり混ぜる。
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(3)器に(1)の玉ねぎを盛り、(2)をのせ、パセリをふり、好みでパセリを添える。
投稿者からのコメント
*玉ねぎの大きさにより、電子レンジの加熱時間は調整してください。
*ラップを外す時、耐熱皿は高温になっていますので、やけどにご注意ください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。