材料 (2人分)
鶏胸肉(皮なし)
300g
セロリ
1本
酒
大さじ1
塩
しっかり目
胡椒
小さじ1/2
ごま油
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
鶏肉はそぎ切りにする。セロリは筋を取り除き1cm幅の斜め薄切りにする
-
フライパンで鶏肉を弱火で焼き炒める。中まで火が通ったらセロリを加えて酒を加え、更に炒める
-
塩胡椒で味付けする。セロリが好みの硬さになったら皿に盛り付けごま油を回しかける
投稿者からのコメント
きっかけ
家にあったもので簡単に作りました。
胡椒の料理が食べたくて思いつき♩
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはなし♩
※みやすさのために書式を一部改変しています。