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鶏肉とセロリの胡椒炒め レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • 鶏胸肉(皮なし)
    300g
  • セロリ
    1本
  • 大さじ1
  • しっかり目
  • 胡椒
    小さじ1/2
  • ごま油
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 鶏肉はそぎ切りにする。セロリは筋を取り除き1cm幅の斜め薄切りにする
  • フライパンで鶏肉を弱火で焼き炒める。中まで火が通ったらセロリを加えて酒を加え、更に炒める
  • 塩胡椒で味付けする。セロリが好みの硬さになったら皿に盛り付けごま油を回しかける

投稿者からのコメント

きっかけ 家にあったもので簡単に作りました。 胡椒の料理が食べたくて思いつき♩ おいしくなるコツ 簡単なのでコツはなし♩
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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