牛すじの煮物😊
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bestpotなら牛すじもあっという間に柔らかくなります✨
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材料
●牛すじ
300g
●大根
半本
●玉蒟蒻
適量
●さつま揚げ
4枚
●ゆで卵
5個
●麺つゆ
大さじ4
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①牛すじはbest potに入れて20分火にかけた後、余熱で蓄熱調理。一度牛すじは取り出しておく。
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②best potに大根、先ほど取り出した牛すじ、さつま揚げ、玉蒟蒻、ゆで卵を入れ、かぶる位の水、麺つゆを入れて火にかける。
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③沸騰してきたら一度蓋を開けてかき混ぜ再度蓋をして弱火で20分。
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④20分後火を止めかき混ぜ余熱で蓄熱調理し完成♪
投稿者からのコメント
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今回のレシピは#bestpotアンバサダー の
@miyukitchy 様に作って頂きました☺️
ぜひ作って見てください👍🏻✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。