あぁ、麗しのソースカツ丼💓トンカツ揚げたらこれまで楽しみたい〜っ！
先日投稿のチーズカツ。
チョコッとのこして、
翌日のお昼ご飯に。
カツ丼っ！
キャベ千は紫キャベツプラスで
オサレな雰囲気手伝ってもらいましたっ！
☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎
材料
豚肩ロースとんかつ用
4枚 300g
スライスチーズ
3枚
塩コショウ
少々
パン粉
適量
揚げ油
適量
☆・小麦粉
大さじ3
☆・卵
1個
☆・水
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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豚肉は包丁の裏で叩いて柔らかくし、塩コショウをする
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2枚1組にして半分に折ったチーズを挟む
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☆をあわせてバッター液をつくる。しっかり混ぜているとゆるくなるタイミングがあるので、そこまでまぜてね。
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バッター液にくぐらせ、パン粉をまぶして揚げる。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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