たけのこはお高いので💦
代わりに安売りしていた長芋で青椒肉絲を作ってみました( ´ ▽ ` )ﾉ
何となく
たけのこと長芋の食感が似てるようは気がして
今回始めて青椒肉絲を作ったのですが
長芋がタレにめちゃくちゃ絡んで美味しくてびっくり！！w
#お箸が止まらない案件 です🤣🤣🤣
ピーマンがあまり好きではないご長男様も綺麗に食べてきました👏✨✨✨
👆今日のお弁当に入れたのでw
是非お試し下さいーっ♡♡♡
材料
◯豚ひき肉
200g
◯ピーマン
5個
◯長芋
1/2本
◯（あれば）パプリカ
赤・黄色1/2個ずつ
◯（あれば）生しいたけ
2個
Aしょうが（すりおろし）
小さじ1
A豆板醤
適量
B醤油・酒
各大さじ2
Bオイスターソース
大さじ1
B砂糖
小さじ2
B鶏ガラスープの素
小さじ1/2
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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