材料 (1人分)
豚ひき肉(牛豚ひき肉でもok)
100g
パン粉
大さじ2
牛乳
大さじ2
塩胡椒
少々
☆ケチャップ
大さじ1
☆ウスターソース
大さじ1
☆バター
5g
ごはん
150g
とけるチーズ
15g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
ビニール袋にひき肉、パン粉、牛乳、塩胡椒を入れてよく揉む。 ※このまま小判型に成形すればハンバーグです。
-
フライパンに1を入れて、そぼろを作るように炒める。
-
☆の材料を入れて全体に絡ませる。
-
お皿にご飯をよそり、3の肉をのせる。
-
チーズを乗せて、トースター200℃で3分ほどチーズが溶けるまで熱して完成!
投稿者からのコメント
きっかけ ハンバーグに失敗してまとまらなかったので、慌てて作りました…汗
※みやすさのために書式を一部改変しています。