\初夏においしい「フルーツ」で旬レシピ☻/
☀︎旬を食べよう!初夏に美味しい食材メニュー03☀︎
BRUNO#コンパクトホットプレート でつくる「旬のフルーツスライダー」
今回は#たこやきプレート を使って、ホットケーキミックスでつくるキュートなミニハンバーガー。生ハムやベーコンを旬のフルーツと組み合わせて、みためも味わいも爽やかに。
可愛いピックでホームパーティのおつまみに、おこさまといっしょにたのしくサンドすれば、週末のランチやおやつがもっと愉しくなりますね◎
材料 (12個分)
卵
1個
牛乳
50ml
ホットケーキミックス
100g
メロン
60g
パイナップル
60g
生ハム
3枚
モッツァレラチーズ(一口サイズ)
3個
ベーコンスライス
1.5枚
スライスチーズ(チェダー)
1.5枚
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ボウルに卵と牛乳を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで泡立て器で混ぜる。
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コンパクトホットプレート(たこ焼きプレート)に1を穴の1/3程度まで流し入れ、[MED]で5分ほど加熱し、裏返して2分加熱する。
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メロンとパイナップルは一口大に切る。生ハムは半分にちぎる。モッツァレラチーズは半分に切る。ベーコンは3cm幅に切る。スライスチーズは1枚を4等分に切る。
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2のバンズに3の具材を以下の順にのせ、ピックを刺したら出来上がり。 ・バンズ→生ハム→メロン→モッツァレラチーズ→バンズ ・バンズ→ベーコン→パイナップル→スライスチーズ→バンズ
投稿者からのコメント
*ポイント* 油を敷かない方が焼き目が綺麗につぎす。生地は膨らむので、たこやきプレート穴の1/3程度まで入れるようにしてください。
【レシピ考案】 BRUNOアンバサダー 星野奈々子さん(@hoshinonanako)
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※みやすさのために書式を一部改変しています。