材料 (2人分)
かぼちゃ
1/8個
玉ねぎ
1/4個
にんじん
1/4本
塩
少々
パクチー
2〜3本
☆ナンプラー
大さじ1・1/2
☆オリーブオイル
大さじ1・1/2
☆酢
大さじ1
☆砂糖
小さじ2
☆レモン汁
少々
☆ピーナッツ
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
-
かぼちゃは皮付きのまま5mmの厚さに切り、電子レンジ600wで2分加熱します。
-
にんじんは千切りにして塩をし、玉ねぎは薄切りにして水に晒し、ともに水気を切ります。
-
パクチーは2cmくらいに切ります。
-
☆を混ぜて、野菜を入れて混ぜます。
投稿者からのコメント
きっかけ
パクチーがあったので。
おいしくなるコツ
砂糖の量は、かぼちゃの甘さで調整してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。