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お弁当に☆かぼちゃの胡麻ピカタ

お弁当に☆かぼちゃの胡麻ピカタ

かぼちゃ 適量 ◎卵 1/3個 ◎黒胡麻 小さじ1 薄力粉 適量 ゴマ油 適量 お弁当に鮮やかさをプラス!ほくほくかぼちゃを香ばしく食べれます(^^)

材料 (1〜2人)

  • かぼちゃ
    適量
  • ◎卵
    1/3個
  • ◎黒胡麻
    小さじ1
  • 薄力粉
    適量
  • ゴマ油
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • かぼちゃを1cm幅くらいに切って、ラップをしてレンジで2分チン。
  • 薄力粉をまぶして卵液(卵+黒胡麻)をからめる。
  • 油を熱したフライパンで両面をこんがり焼いて完成。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント かぼちゃは食べやすい大きさに切ってください。レンジで火を通してるので、焼くのは表面に焼き色をつける程度で十分♪ ■このレシピの生い立ち かぼちゃのお弁当おかずを作りたくて。
※みやすさのために書式を一部改変しています。