【2人分】
材料 (2人分)
・豚こま肉
180g
・キャベツ
80g
・ピーマン
1〜2個
・塩胡椒
少々
・片栗粉
適量
・ごま油
適量
⚫︎料理酒
大さじ1
⚫︎みりん
小さじ2
⚫︎鶏ガラスープの素
小さじ1強
⚫︎にんにく
チューブ2~3㎝
⚫︎レモン果汁
小さじ2
・ブラックペッパー
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
①豚肉に塩胡椒と片栗粉をまぶす。
-
キャベツ•ピーマンはざく切りにする。
-
②フライパンにごま油をひき
-
豚肉とキャベツを炒める。
-
火が通ったらピーマンを入れさっと炒める。
-
③⚫︎を混ぜ合わせて②に入れ炒め合わせる。
-
④器にご飯を盛り③をのせる。
-
ブラックペッパーをふる。
投稿者からのコメント
𓍼 豚肉はお好みの部位でOK
𓍼 追いレモンするのも⚪︎
※みやすさのために書式を一部改変しています。