食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
豚キャベピーマンの塩だれ炒め丼

豚キャベピーマンの塩だれ炒め丼

【2人分】

材料 (2人分)

  • ・豚こま肉
    180g
  • ・キャベツ
    80g
  • ・ピーマン
    1〜2個
  • ・塩胡椒
    少々
  • ・片栗粉
    適量
  • ・ごま油
    適量
  • ⚫︎料理酒
    大さじ1
  • ⚫︎みりん
    小さじ2
  • ⚫︎鶏ガラスープの素
    小さじ1強
  • ⚫︎にんにく
    チューブ2~3㎝
  • ⚫︎レモン果汁
    小さじ2
  • ・ブラックペッパー
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①豚肉に塩胡椒と片栗粉をまぶす。
  •  キャベツ•ピーマンはざく切りにする。
  • ②フライパンにごま油をひき
  •  豚肉とキャベツを炒める。
  •  火が通ったらピーマンを入れさっと炒める。
  • ③⚫︎を混ぜ合わせて②に入れ炒め合わせる。
  • ④器にご飯を盛り③をのせる。
  •  ブラックペッパーをふる。

投稿者からのコメント

𓍼 豚肉はお好みの部位でOK 𓍼 追いレモンするのも⚪︎
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画