ストックしておいたオニオンソテーを使うと簡単にできます。チーズをたっぷり入れるとと〜っても豪華で美味しくできます!
オニオンソテー
70-100g
水
2カップ
スープの素(ビーフ or コンソメ)
小さじ1
塩、こしょう
各適量
バゲット(1cm厚さ)
3-4枚
ピザ用チーズ
適量
イタリアンパセリ(飾り用)
適量
手順
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オニオンソテーと水を鍋に入れ火にかけ温まったらスープの素を入れて中火で7-8分煮、塩こしょうで味をととのえる。
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バゲットはトースターで焼く。
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耐熱容器に1のスープを入れ、バゲットを乗せピザ用チーズを乗せる。
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オーブンを200℃に余熱し、10分焼く。(焼き色がつきにくい場合はオーブントースターで焼いてもok)
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パセリ等飾り、出来上がり!
投稿者からのコメント
■このレシピの生い立ち
昔から簡単なのでよく作っています。レシピというほど手が込んでいません。とってもカンタンです。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。