■材料 (2~3人分)
■今回使ったのはコレ!
シェフズリザーブ レンジでおいしいごちそうスープ クラムチャウダー
手順
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①じゃがいもの皮をむき、1.5cm角のさい目に切る。
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②じゃがいもをゆでる。
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③エビの背ワタをとる。
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④シーフードミックス、マカロニ、エビをゆでる。
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⑤シーフードミックス、マカロニ、エビをバターソテーする。
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⑥エビをとり出す。
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⑦クラムチャウダーと牛乳を加える。
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⑧塩、黒こしょうで味付けする。
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⑨盛りつけし、粉チーズ、粉パセリ、ミックスチーズをもる。
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⑩バーナーでやき目をつけ、オーブン200℃で15分焼く。
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⑪エビを盛り付ける。
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⑫彩りにイタリアンパセリをのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。