■ このレシピで使用した商品 ■
十勝豚丼のたれ
北海道産4種野菜ののせだれ
・(A)十勝豚丼のたれ
大さじ2
・(A)水
大さじ2
・(A)酢
小さじ1/2
・ゆで卵
1個
・(B)マヨネーズ
大さじ2
・(B)北海道産4種野菜ののせだれ
大さじ3
・鶏肉(モモorムネ)
150g
・塩コショウ
適量
・小麦粉
適量
・溶き卵
1個
・サラダ油
適量
手順
-
鍋に(A)を入れて一煮立ちさせ、30秒ほど煮詰めて甘酢たれを作る。
-
ゆで卵をフォーク等でつぶし、(B)を混ぜてタルタルソースを作る。
-
鶏肉に塩コショウで下味をつけ、小麦粉→溶き卵の順に付ける。
-
160~170℃の油で7~8分揚げる。
-
鶏肉に火が通ったら油切りをし、[1]を絡め、[2]をかけて完成！
投稿者からのコメント
■ ソラチくんから一言 ■
十勝豚丼のたれを使えば甘酢だれも簡単に作れます！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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