■このレシピに使われている商品
サラダに！まめ＆コーン
材料 （3〜4人分）
サラダに！まめ＆コーン
1袋
木綿豆腐
1/2丁
鶏ひき肉
180g
溶き玉子
1/4個
片栗粉
大さじ1
清酒
大さじ1/2
生姜汁
小さじ1/2
小口ねぎ
1/4本
塩・胡椒
少々
サラダ油
大さじ1
ポン酢
適量
大根おろし
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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木綿豆腐は軽く重しをし、水気をきっておく。
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鶏ひき肉に①をくずしながら加え、サラダに！まめ＆コーン、みじん切りにした小口ねぎ、溶き玉子、片栗粉、酒、生姜汁、塩・胡椒を加えよく混ぜる。
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人数分に分けて、小判型にまとめる。
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フライパンに油を熱して、③を両面よく焼き、器に盛る。
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ポン酢と大根おろしを添える。
投稿者からのコメント
■ワンポイントアドバイス
ポン酢でなくても、ケチャップなどお好みでおかけください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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