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【にんにく味噌の鶏むねチャーシュー】
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【にんにく味噌の鶏むねチャーシュー】

👩🏻👱🏻‍♂️「これはうまいぞ!!」 👱🏻‍♂️「たまらんなあ!」 👩🏻「やみつきですなあ!」 彼女と二人でやみつきになった鶏むねチャーシューレシピです✨

材料 (2人分)

  • 鶏むね肉
    250〜300g
  • しょうゆ
    大さじ2
  • みりん
    大さじ2
  • にんにくチューブ
    2〜3cm
  • 砂糖
    大さじ1
  • 味噌
    大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①鶏むね肉にフォークで穴を開ける
  • ②ジップロックなどに調味料を全部入れてよく混ぜ、①をいれ、よくもんで15分以上放置
  • ③耐熱容器に移して700w 2分30秒レンチン。裏返して2分30秒レンチン。
  • ④お皿などに出して10分ほど余熱で火を通す
  • ⑤削ぎ切りにして器に盛り、タレをかけて完成!

投稿者からのコメント

【ポイント】 ・鶏むね肉はできれば事前に冷蔵庫から出して常温にしておく ・ジップロックに調味料と鶏むね肉を入れたら空気を抜いて最低15分、できれば1時間くらい置いておくとより味が染みます! ・一緒に白ネギなどをやっても美味しい! ******************************************* @yoru_yorublog 「少しでも時短したい!」 「家にあるもので簡単に作りたい!」 「誰かを喜ばすご飯が作りたい!」 そんな方に向けて、 簡単レシピを発信しています! いいね、フォロー励みになります♪ ******************************************
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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