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ストロベリーパウダーでチョコチップマフィン レシピ・作り方

ストロベリーパウダーでチョコチップマフィン レシピ・作り方

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材料

(3人分)
  • 薄力粉
    80g
  • ベーキングパウダー
    5g
  • 砂糖
    50g
  • 1個
  • 牛乳
    大さじ3
  • バター
    50g
  • ストロベリーパウダー
    大さじ1
  • チョコチップまたは刻んだチョコ
    大さじ3

手順

  • 卵は1時間以上常温におきます。薄力粉とベーキングパウダーをふるっておきます。バターは電子レンジで20秒程温めて溶かしておきます。
  • ボールに卵と砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜて、溶かしたバターを入れて混ぜます。
  • ふるった薄力粉、ベーキングパウダーを入れます。ストロベリーパウダーを入れ、牛乳を入れます。
  • さっくり混ぜて、チョコチップを入れます。
  • マフィンカップに生地を8分目まで入れます。
  • 180度で予熱したオーブンで20分程度焼いて完成です。※焼き時間、温度は調整してください。

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きっかけ
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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