ストロベリーパウダーでチョコチップマフィン レシピ・作り方
薄力粉
80g
ベーキングパウダー
5g
砂糖
50g
卵
1個
牛乳
大さじ3
バター
50g
ストロベリーパウダー
大さじ1
チョコチップまたは刻んだチョコ
大さじ3
手順
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卵は1時間以上常温におきます。薄力粉とベーキングパウダーをふるっておきます。バターは電子レンジで20秒程温めて溶かしておきます。
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ボールに卵と砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜて、溶かしたバターを入れて混ぜます。
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ふるった薄力粉、ベーキングパウダーを入れます。ストロベリーパウダーを入れ、牛乳を入れます。
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さっくり混ぜて、チョコチップを入れます。
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マフィンカップに生地を8分目まで入れます。
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180度で予熱したオーブンで20分程度焼いて完成です。※焼き時間、温度は調整してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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