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コールラビとグレフルのマリネサラダ
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コールラビとグレフルのマリネサラダ

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🅷🅴🅻🅻🅾︎ ☻食感がクセになるコールラビでサラダ! \ズボラで楽ウマ簡単おしゃレシピ/ 食感がとっても好きなコールラビ 最近はスーパーでも 見かける様になりました。 食感は大根とカブの間みたいで 味はブロッコリーとかキャベツみたいな お野菜です。 これ、形もとっても面白くて。 ▶︎PIC 3枚目 グレープフルーツと合わせて マリネサラダにしてみました。 少し時間をおいてしんなりした頃が いい感じです。

材料

(4人分)
  • コールラビ
    1個(160g)
  • グレープフルーツ
    果肉部 40g
  • ☆酢
    大さじ1
  • ☆オリーブオイル
    大さじ1
  • ☆塩コショウ
    適量

手順

所要時間:5分くらい
  • コールラビは皮をむき千切りにする
  • グレープフルーツは果肉をほぐす
  • ☆で和える
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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