お弁当のお悩み解消に！ブロッコリー意外で緑のオカズ

🅲🅾︎🅾︎🅺🅸🅽🅶 ☻ お弁当のお悩み解消に！ 🍱ブロッコリーとミニトマ以外で緑と赤の彩おかず ⁡ ✔︎お弁当レシピ ✔︎彩りおかず ⁡ お友達からの 毎日のお弁当のお悩み相談いただきました。 ⁡ 彩りにブロッコリー🥦をお弁当に 入れる方も多いかと思いますが、 お友達のお子さんは残してくるそうで、 ⁡ 👦「落ちたから食べれなかった」って。 ⁡ 多分作ってくれたお母さん気遣っての 「落ちたから、、、」なんじゃないかなぁ と思うと、、、、😢 ⁡ 💓お母さんもお子さんもお弁当で 楽しい気持ちになってほしいなぁと思いました。 ということで時短でできるシリーズで。 少しでもお役に立てます様に〜。 ⁡ 🥦ブロッコリーに頼らない「緑色」のおかず マンネリ化する 🍅ミニトマトに頼らない「赤色」 そして一緒に入れると綺麗に見える 🌼「黄色」のおかず特集です。 ⁡ POINT*:.。..。.。o○ ⁡ 心がけたことは、 お子様が食べたくなりそうなメニュー仕立てに。 ⁡ ・肉巻きのオクラは馴染みがありそうなので 　火が通りやすいベーコン巻きに ⁡ ・キュウリはカニカマと合わせて 　食べやすいタルタルソースで和えたサラダに。 　キュウリは種をとる事で 　水気が出にくくなるそうですよ！ ⁡ ・かぼちゃは煮物の形だと手が止まりそうなので 　和えて潰してサラダやおやつっぽく。 ⁡ ・レンチン卵はコンソメ味で差し色にケチャップ ⁡ ・隙間埋めにジェノベーゼソースのパスタ ⁡ ･+････+････+････+････+････+････+････+･
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 緑：オクラベーコン ーーーーーーーーーーーーーーーーーー ⁡ 材料　作りやすい分量（６個分） 時間　１０分 ⁡ ハーフベーコン　４枚 オクラ　４本 塩コショウ　少々 ⁡ 🥣作り方ーーーーーーーーーーーーー ⁡ ベーコンを２枚並べて ガクをとったオクラを２本巻き 爪楊枝で３箇所止め３等分に切る ⁡ 焦げつき防止加工の フライパンで焼き 塩コショウで味付けする ⁡ ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 赤＆緑：カニカマとキュウリのタルタル和え ーーーーーーーーーーーーーーーーーー ⁡ 材料　作りやすい分量 時間　５分 ⁡ カニカマ　１２０g キュウリ　１本 タルタルソース　大さじ１ 塩こしょう　少々 ⁡ 🥣作り方ーーーーーーーーーーーーー ⁡ キュウリは縦半分に切り、 タネをスプーンで削ってスライスする ↑水気が出にくくなるよ！ ⁡ カニカマ、キュウリ、タルタルソースを 和えて塩胡椒で味を整える ⁡ ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 緑：ジェノベーゼパスタ ーーーーーーーーーーーーーーーーーー ⁡ 材料　作りやすい分量　　 時間　５分（冷ます時間を除く） ⁡ サラダマカロニ（２分茹で）　２５g 市販のジェノベーゼソース　適量 ⁡ 🥣作り方ーーーーーーーーーーーーー ⁡ パスタを茹で湯を切り ジェノベーゼソースで和える ⁡ ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 黄＆緑：めんつゆバターかぼちゃ ーーーーーーーーーーーーーーーーーー ⁡ 材料　作りやすい分量　　 時間　５分 ⁡ 冷凍かぼちゃ　１５０g めんつゆ（２倍濃縮タイプ）　大さじ１ 水　大さじ１ バター　１０g ⁡ 🥣作り方ーーーーーーーーーーーーー ⁡ 耐熱のボウルに皮を下にして かぼちゃを入れ水とめんつゆを加え ラップをして３分加熱する ⁡ 熱いうちにバターを加え混ぜほぐす ⁡ ※パサパサして食べにくそうな場合は 丸めたり、ちょっとマヨネーズなど 足してみてください ⁡ ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 黄：レンチンたまごボール ーーーーーーーーーーーーーーーーーー ⁡ 材料　２個分　　 時間　２分（冷ます時間を除く） ⁡ 卵　１個 みりん　小さじ１ 顆粒コンソメ　小さじ１/４ ⁡ 🥣作り方ーーーーーーーーーーーーー ⁡ 耐熱のボウルに卵、みりん、コンソメを入れ しっかりと混ぜる ⁡ 電子レンジ（６００W）
ラップ無しで１分１０秒加熱する。 ⁡ 熱いうちに２等分してラップで茶巾包にして 冷ましておく ⁡ +････+････+････+････+････+････+････+･ ⁡ ✍️ブログでは後追いになりますが、 細かい工程のポイントを合わせてご紹介してます。 プロフのリンク🔗からご覧
いただけます。 ⁡ ･+････+････+････+････+････+････+････+･
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