ベーコンと納豆の香ばしさが焼きスパゲティにぴったりです!チーズのコクがクセになる味ですっ!
材料 (1人分)
納豆
1パック
ベーコン
1枚
プロセスチーズ
30g
味醂
小さじ1
酒
小さじ1
醤油
小さじ1弱
和辛子
適量
海苔
適量
青じそ
2枚
スパゲティ
1人分
オリーブオイル
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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スパゲティは塩茹でして水切りし、オリーブオイル大さじ1で和えておく。チーズ、ベーコンは1cmの角切りにカット。
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フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、納豆とベーコンを炒める。
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ベーコンと納豆が少し炒まったら、水切りしたスパゲティを入れて広げ、焦げ目がつくくらいまで弱火で焼きつけ、チーズをのせる
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味醂、酒、醤油を入れてよく混ぜ合わせ、お皿に盛る。
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海苔と青じそを散らして、出来上がり〜!和辛子を好みで混ぜて食べるのがオススメです。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
スパゲティはあらかじめ塩茹でして水切りし、オリーブオイルで和えて置いたものを使うのが、焼きスパゲティのコツです!
■このレシピの生い立ち
納豆とベーコンとプロセスチーズの組み合わせでパスタを作ってみたくて!
※みやすさのために書式を一部改変しています。