マッシュルームって洋食のイメージだけど、こんなアジアンも美味しいです。ちょっとした箸休めにどうぞ。レンジで超簡単♪
材料 (3~4人分)
マッシュルーム
200g
ごま油
大さじ1
塩
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
マッシュルームを一口大に切り、耐熱容器に入れる。
-
1のマッシュルームに、ごま油と塩をまぶし、軽くラップをしてレンジで2分ほど加熱する。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
コツなんて何もないほど超簡単です。レンジを使いたくない場合は、フライパンでごま油で炒めてもOK。
■このレシピの生い立ち
アメリカの韓国系レストランではよくこんなマッシュルームのナムルが出てきます。使い切りたいマッシュルームがあったので作ってみました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。