バジルの風味とさっぱりした美味しさが◎
簡単ヘルシー副菜おつまみにもオススメ♡
材料
ドライバジル
大さじ1
ノンオイルツナ缶
1缶(70g)
生おから
100g
玉ねぎ
中1/2個(100g)
無糖ヨーグルト
大さじ3
顆粒コンソメ
小さじ1
お酢
小さじ1
砂糖
ひとつまみ
塩・胡椒
少々
盛付用レタス・ミニトマト
お好みで
手順
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おからはラップをせず、600Wレンジで3分程加熱し、水分を飛ばす。
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玉ねぎはみじん切りにした後、耐熱容器に入れ、600Wレンジで3分程加熱して火を通す。
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ヨーグルトに顆粒コンソメを加え良く混ぜる。
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1に2と3、ドライバジル・ツナ(汁ごと)・お酢・砂糖を加え混ぜ、塩・胡椒で味を調え完成。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
レンジ加熱時間は調節を。酢の種類により酸味は味見をしながら微調整下さい。
■このレシピの生い立ち
さっぱり味のおからが食べたくて、バジル&ヨーグルトで爽やかサラダ完成☆彡
※みやすさのために書式を一部改変しています。