▶︎▷#4コマレシピ
今日のメインレシピ🍚🥢
🌿牛バラ肉と茄子の牛皿風煮込み
…new recipe‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥………
材料
＊茄子
1本
＊タマネギ
1/2〜1/4
＊牛バラ肉
200g
＊水
250ml
＊醤油
大さじ2
＊酒
大さじ2
＊砂糖
大さじ2
＊みりん
大さじ1
＊ほんだし
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
①鍋に油を引き茄子を炒める。
-
②ナスに火が通ったら牛肉と玉ねぎを加えて更に炒める。
-
③水と調味料を加えて蓋をしてナスがトロトロになるまで弱火〜中火で煮込んで完成！
投稿者からのコメント
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牛丼屋さんの牛皿が好きで
野菜を加えておうちで作ってみました🤣💓
これならお肉だけじゃなくて野菜も取れておうちごはんにぴったりですよね💭
他にも春菊やほうれん草など加えても美味しいと思います！‼︎🐡
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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