手順
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ボウルに生クリーム、グラニュー糖を加え、ツノが立つまでしっかりと泡立てる。
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①にマスカルポーネ、サワークリームを加え混ぜる。
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②にブルーベリーの実と、ブルーベリーシロップを加え、ゴムベラで混ぜ合わせる。
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食パンに③を塗る
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もう1枚の食パンを④にかぶせる。
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⑤をラップでしっかり包み、冷蔵庫でしばらく冷やす。
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⑥を冷蔵庫から取り出し、半分にカットし完成。
投稿者からのコメント
■今回使った商品
オレゴン州の生ブルーベリーシロップ仕立て
Oregon Blueberry in Light Syrup (680g)
Recipe by Yutaokashi (https://www.instagram.com/yutaokashi/?hl=ja)
※みやすさのために書式を一部改変しています。