きゅうり
1本
もやし
100g
きゃべつ
60g
◎ 中華だしの素
小さじ1
◎ ごま油
大さじ1
◎ 塩
適宜
◎ にんにく(すりおろし)
チューブで2㌢位
ブラックペッパー
少々
白ゴマ
少々
手順
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=下準備=きゅうり・キャベツは千切り(太めでOK)・もやしは茹でてしっかり水切りし冷ましておく。
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【1】を◎で味付けする。お好みでブラックペッパー・白ゴマを加えれば完成!!
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さやいんげんとにんじんをレンジでチンしました★甘みが出て美味しいです♪
投稿者からのコメント
ナムルにキャベツ!?って感じですが、これが結構合います。食べ過ぎ注意報発令中!
■コツ・ポイント
きゅうりのみ・もやしのみ・キャベツのみでもOKです。
■このレシピの生い立ち
ばあちゃんからきゅうりを大量にもらった&もやしが残っているのでナムルにしてみました。さらにキャベツも入れてみたらこれまた合いますよ(^^♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。