自家製なめたけって、本当においしい。
今回は、定番なめたけとはちょっと違う...
長芋とえのきを使って
隠し味に梅を入れて、さっぱりだけど旨みがぎゅぎゅっ！
故に、スルスルっと麺感覚で食べちゃう...
材料
えのき
1袋
長芋
150g
Aめんつゆ
大さじ2
A醤油、酒
各大さじ1
A梅
2個
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
梅は種をとってたたく。
-
鍋にえのき、長芋、【A】を入れて弱めの中火で、たまに混ぜながら5分加熱する。
投稿者からのコメント
ごはんの相方としても、最高なんです....
#レシピ
#簡単レシピ
#おうちごはん
#レシピあり
#副菜レシピ
#料理好きな人と繋がりたい
#料理好き
#レシピ動画
#レシピノート
#おかずレシピ
#野菜レシピ
#旬野菜
#旬野菜レシピ
#野菜おかず
#あや飯_レシピ
#長芋
#長芋レシピ
#山芋レシピ
#春レシピ
#長芋料理
#ごはんレシピ
#春野菜レシピ
#芋レシピ
#野菜たっぷりレシピ
#山芋料理
#おうちごはんレシピ
#器と料理
#器とごはん
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
