パプリカ(黄)やもやしを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 36kcal
・たんぱく質 1.3g
・塩分 0.4g
・野菜摂取量 68g
材料 (4人分)
パプリカ(黄)
1個 80g
もやし
1袋 200g
「丸鶏がらスープ」
小さじ1
A「AJINOMOTO 濃口ごま油」
小さじ2
A「瀬戸のほんじお」
少々
A一味唐がらし
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)パプリカはタテ半分に切り、種を取り2mm幅の薄切りにする。
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(2)鍋に湯を沸かし、もやし、(1)のパプリカの順にゆで、ザルに上げて水気をきる。
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(3)ボウルに移し、「丸鶏がらスープ」、Aを加えて混ぜ合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。