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オートミールのジャンバラヤ風チャーハン
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オートミールのジャンバラヤ風チャーハン

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オートミールのジャンバラヤ風チャーハン【レシピは2枚目】 今日の私のお昼ご飯♩ あぁ、美味かった… 甘辛×スパイシーな味が最高。 #幸のジャンバラヤ風チャーハン ✩︎⡱ 味付けは皆さんが作りやすいように、 ご家庭によくある焼肉のタレを使用🥰♩ カレー粉に焼肉のタレの相性がいいのよ… てか、この前 キーマカレーに市販のカレールー使ったけど なんでカレー粉に焼肉のタレ使わなかったんだ?私 (知るかーよ) これからカレー系の味はこれでいけるわ←笑 夏ってカレー食べたくならない? カレー味ってなんでこんな美味しいの? あぁ、カレー好きだわ。 (カレーカレーうるせぇよ) ✩︎⡱ オーバーナイトオーツやリゾットなどの ぐちゃぐちゃ系オートミールが苦手な方でも レンチンと炒めるの2段階で水分をしっかり飛ばしているから きっと食べやすいと思います🥺🙏💕 ✩︎⡱ トマトやピーマン、パプリカなどある方は 入れるとさらに美味しいよっ♩ 材料揃っている方は是非お試しあれ☺️

材料

  • ・オートミール1/2カップ +水1/2カップ
  • ・胸肉ミンチ80g(ウインナー2本でも)
  • ・玉ねぎ50g程(小サイズ1/4個)
  • ・人参30g程(ちょっとあればok)
  • ピーマン、トマトも合うよっ(今回なかった)
  • ・塩胡椒パラパラ
  • ・カレー粉小さじ1
  • ・焼肉のタレ小さじ2
  • ・豆板醤小さじ1(辛いの好きな人限定で)

手順

  • ①オートミールを2分レンチンしておく
  • ②みじん切りにした野菜と胸肉を油で炒める
  • ③オートミール、残りの材料全て炒めて完成
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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