牛乳やピザ用チーズを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 377kcal
・たんぱく質 9.9g
・塩分 2.4g
・野菜摂取量 0g
材料 (4人分)
味の素冷凍食品KK「具だくさんエビピラフ」
1袋
[A]「Rumic」ホワイトクリームソース
1箱
[A]牛乳
1カップ
ピザ用チーズ
40g
薄力粉
適量
溶き卵
適量
パン粉
適量
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
適量
パセリ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
鍋にAを入れ、木ベラでかき混ぜながら中火にかける。沸騰したら弱火にし、2~3分混ぜながら煮る。
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「具だくさんエビピラフ」は電子レンジ(600W)で表示通りに加熱し、(1)を混ぜ合わせ、冷ます(時間外)。
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(2)の1/8量をとり、中心にチーズ1/8量を入れ、ボール状に丸める。同様にあと7個作る。
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(3)に薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、180℃に熱した油で揚げる。
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器に盛り、パセリを添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。