ちゃんぽん風ラーメン

Name: ちゃんぽん風ラーメン
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 中華めん 2玉; 豚こま切れ肉 100g; キャベツ 120g; にんじん 3cm（30g）; 玉ねぎ 1/4個（50g）; しいたけ 2枚; ピーマン 1個; 「瀬戸のほんじお」 少々; こしょう 少々; 水 4カップ; 「鍋キューブ」濃厚白湯 4個; 「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1

味の素パーク

中華めんやキャベツを使った人気の主食レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 527kcal ・たんぱく質 27.9g ・塩分 6.8g ・野菜摂取量 115g

材料（2人分）

中華めん

2玉
豚こま切れ肉

100g
キャベツ

120g
にんじん

3cm（30g）
玉ねぎ

1/4個（50g）
しいたけ

2枚
ピーマン

1個
「瀬戸のほんじお」

少々
こしょう

少々
水

4カップ
「鍋キューブ」濃厚白湯

4個
「AJINOMOTO サラダ油」

大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分

料理モード

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（1）キャベツはひと口大に切り、にんじんは短冊切りにする。玉ねぎ、しいたけは薄切りにし、ピーマンは長めの乱切りにする。
（2）フライパンに油を熱し、豚肉、（1）のキャベツ・にんじん・玉ねぎ・しいたけ・ピーマンを入れて炒め、塩・こしょうをする。水を加え、「鍋キューブ」を砕いて加え、混ぜながらひと煮立ちさせる。
（3）鍋に湯を沸かしてめんをゆで、水気をきって器に盛り、（2）を注ぎ入れる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。